Penting menguji Program MBG secara objektif. Program yang bertujuan memperbaiki kualitas manusia tentu layak memperoleh perhatian. Akan tetapi, besarnya anggaran dan luasnya cakupan penerima tidak dengan sendirinya membuktikan keberhasilan. Kajian Suprapto dan kolega dalam The Journal of Indonesia Sustainable Development Planning (2025) menyoroti potensi MBG bagi pembangunan sumber daya manusia, sekaligus persoalan keamanan pangan, logistik, koordinasi regulasi, dan keterbatasan pelacakan hasil program. Dengan demikian, keberhasilan kebijakan harus terbukti melalui data, bukan semata-mata melalui tujuan yang baik.
Berbeda dengan teori pendidikan, MBG dapat dipahami melalui perspektif human capital, yang menempatkan kesehatan dan gizi sebagai investasi bagi kemampuan manusia. Namun, teori pendidikan progresif juga mengingatkan bahwa lingkungan belajar harus mendukung perkembangan peserta didik secara menyeluruh. Makanan bergizi dapat membantu menciptakan kesiapan belajar, tetapi tidak dapat menggantikan kualitas interaksi guru dan siswa, pembelajaran yang bermakna, iklim kelas yang aman, serta pengembangan kemampuan berpikir kritis.
Karena itu, evaluasi MBG seharusnya tidak berhenti pada jumlah makanan yang dibagikan atau penerima manfaat yang terlayani. Pemerintah perlu mengukur kualitas dan kecukupan menu, keamanan pangan, ketepatan distribusi, penerimaan siswa, perubahan konsentrasi, kehadiran, serta hasil belajar. Evaluasi juga perlu mempertimbangkan perbedaan kondisi sosial-ekonomi dan kebutuhan gizi antardaerah. Pengawasan independen dan keterbukaan data menjadi penting agar manfaat maupun persoalan program dapat terlihat secara proporsional.
Lantas, perlukah MBG di Indonesia? Secara prinsip, program pemenuhan gizi bagi peserta didik memiliki landasan yang rasional. Namun, mempertahankan program bukan berarti menutup ruang kritik, sebagaimana mengkritik pelaksanaannya bukan berarti menolak kebutuhan gizi anak.
Menilai kelayakan MBG berdasarkan manfaat yang terbukti, pengendalian risiko, dan efektivitas anggaran. Sebab, pendidikan berkualitas membutuhkan peserta didik yang sehat sekaligus sistem pembelajaran yang bermutu. Bukan sekadar opini, melainkan kebijakan yang terus diuji dengan bukti.***
Catatan sumber dan ketepatan analisis
Dua rujukan jurnal utama yang mendasari berita ini:
- Pramesthi, I. L., et al. (2025). Evaluating the Impact of Indonesia’s National School Feeding Program (ProGAS) on Children’s Nutrition and Learning Environment: A Mixed-Methods Approach. Nutrients, 17(22), 3575. https://doi.org/10.3390/nu17223575. Penelitian empiris Indonesia yang relevan untuk membedakan manfaat perilaku makan dan lingkungan belajar dari perubahan status gizi.
- Suprapto, F. A., Praditya, E., Dewi, R. M., & Adiyoso, W. (2025). A Policy Implementation Review of the Free Nutritious Meal (MBG) Program. The Journal of Indonesia Sustainable Development Planning, 6(2), 297–312. https://doi.org/10.46456/jisdep.v6i2.798. Kajian implementasi kebijakan yang menekankan potensi program sekaligus tantangan tata kelola dan evaluasi hasil.